100 MONTADITOS

 In Burgers & sandwich, Sapori dal mondo

1OO Montaditos è un franchising di una catena spagnola sbarcato da circa 2 anni in Italia nel tentativo di rendere questa specialità spagnola e la possibilità di divertimento accessibile a tutte le tasche. I montaditos non sono nient’altro che piccoli panini ripieni dei più svariati ingredienti (100 varianti) di cui molti iberici. I prezzi vanno da 1 euro a 2,5 euro a panino e sono suddivisi in classici, speciali, gourmet, premiun e dolci. Oltre al pane classico (una piccola baguette) troviamo il pane ciabatta o quello ai cereali. Sul menù troverete segnalati tutti i panini latto-vegetariani o ovo-vegetariani. Consigliati sono quello con formaggio iberico, pomodoro fresco e olio extravergine d’oliva; tortilla de patata e salsa alioli, formaggio caprino, cipolla croccante, senape e miele; mozzarella, pomodoro fresco e pesto e quelli dolci con crema di cioccolato e biscotti oreo o crema di cioccolato e crema di formaggio dolce con marmellata di fragola. Oltre questi classici panini potrete gustare le famose patata brava, le olive iberiche e un’insalata con lattuga, rucola, formaggio caprino, pomodoro ciliegino e pesto. Birra spagnola, vino tinto verano e vino cune accompagneranno i vostri montaditos. I locali sono molto spaziosi con un arredamento classico e divertente che dovrebbe richiamare la storia della Spagna. Consigliato per una cena spensierata tra amici.

Cucina: Montaditos spagnoli con opzioni vegetariane.

Recensione: Luca Saracco

Via Ascagno Sforza, 49 – Milano
Via Bergognone, 24 – Milano
C.C. Bicocca Village  – Milano

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