VEGELATO

VEGELATO

Per Vegani, intolleranti al lattosio, alle uova e per gli esploratori del gusto. A differenza di molti gelati vegani, questo ha una consistenza cremosa ed è ben mantecato. Con la frutta è facile, ma con le creme il risultato non riesce mai come dovrebbe … questo invece vanta una consistenza perfetta. L’unica nota che si può appuntare è sugli ingredienti delle basi utilizzate per questi gelati … purtroppo industriali e per niente salutari. Un peccato, perché sul gusto invece guadagna punti! Oltre ai classici gelati, si possono provare fantastiche praline gelato ricoperte di cioccolato, di granella di pistacchi e nocciola. Da provare assolutamente Bacio e Pistacchio!

Cucina: Gelateria con opzioni vegetariane e vegane

Recensione: Monja Sollai

Corso Di Porta Romana, 126  – Milano   |   PH: +39 02 94390580

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